Bolsista pós-doc FACEPE publica artigos em duas revistas internacionais de alto impacto
Dr. Vagne de Melo Oliveira, atual bolsita PNPD do Acordo Capes/FACEPE e ex-BFP, integrante do Laboratório de Tecnologia de Bioativos/ LABTECBIO/UFRPE teve dois artigos aceitos e publicados em revistas internacionais de alto impacto na área de Medicina Veterinária e Biotecnologia (2020/2021).
O primeiro artigo intitulado Separation and partial purification of collagenolytic protease from peacock bass (Cichla ocellaris) using different protocol: Precipitation and partitioning approaches foi publicado na Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, relata a aplicação das principais técnicas de separação de proteases colagenolíticas a partir de resíduos do pescado.
Separation and partial purification of collagenolytic protease from peacock bass (Cichla ocellaris) using different protocol: Precipitation and partitioning approaches
O segundo artigo, publicado no Journal of Molecular Structure, com o titulo Physical, biochemical, densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: A review based on the sustainable valorization of aquatic by-products, traz uma revisão atualizada e abrangente sobre os biopolímeros de colágeno extraídos de organismos aquáticos e suas aplicações biotecnológicas nas indústrias de alimentos, biofarmacêutica e de cosméticos. O trabalho traz as fontes, formas de extração, caracterização físico-química, densitométrica e espectroscópica do colágeno, servindo de suporte para profissionais da área.
Physical, biochemical, densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: A review based on the sustainable valorization of aquatic by-products
Physical, biochemical, densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: A review based on the sustainable valorization of aquatic by-products
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- Separation and partial purification of collagenolytic protease from peacock bass (Cichla ocellaris) using different protocol: Precipitation and partitioning approaches
- Physical, biochemical, densitometric and spectroscopic techniques for characterization collagen from alternative sources: A review based on the sustainable valorization of aquatic by-products
